Как выбрать блендер для дома — 8 важных параметров, которые нужно учесть

Современный блендер – очень полезное приспособление, которое легко сможет заменить на кухне множество приборов: от кухонного комбайна и мясорубки до кофемолки и миксера. Но чтобы в полной мере ощутить преимущества этой техники, необходимо знать, как правильно выбрать блендер для дома. Постараюсь помочь и расскажу, на что обращать внимание при покупке.

Блендер может использоваться не просто для измельчения продуктов, он заменит кухонный комбайн, кофемолку, мясорубку или миксер
Блендер может использоваться не просто для измельчения продуктов, он заменит кухонный комбайн, кофемолку, мясорубку или миксер

Преимущества и недостатки двух видов блендеров

На самом деле очень сложно ответить, какой лучше блендер – погружной или стационарный. Лучшим будет прибор, который подойдет именно для ваших потребностей. У каждого вида блендера есть достоинства и недостатки:

Иллюстрация Вид блендера и особенности
ыоларолывраолывраолырвало1 Погружной

Состоит из «ручки» с мотором и вращающейся насадки.

Преимущества:

  • мобильность и компактность;
  • возможность обработки маленьких порций;
  • наличие дополнительных насадок;
  • возможность менять положение ножа, подстраивая его под конкретные продукты.Недостатки:
  • При работе погружную модель необходимо все время держать в руке.
  • При неосторожности велик риск расплескать содержимое емкости.
ыоларолывраолывраолырвало2 Стационарный

Состоит из мотора и кувшина, на дне которого установлен нож.

Преимущества:

  • В процессе работы не требует вашего участия.
  • Прост в уходе, большинство моделей оснащено функцией самоочистки.
  • Позволяет одновременно готовить еду сразу на нескольких человек.
  • Цена на стационарные модели обычно ниже, чем на погружные.Недостатки:
  • Стационарные варианты значительно более громоздкие, в отличие от погружного блендера.
  • Невозможность готовить пищу маленькими порциями.

Правильный выбор – 8 критериев

Недостаточно просто определиться с типом блендера, который больше всего подойдет под ваш рацион и предпочтения. Важно знать, на что следует обратить внимание при покупке.

Выбор погружной модели – 4 нюанса

Именно от технических характеристик будет зависеть срок службы погружного прибора. Но не стоит забывать и о дополнительных функциях:

Фото Инструкция
ыоспаываполываоырваол1 Мощность

Это первое, на что следует обращать внимание в процессе выбора. Мощность погружных моделей может колебаться в пределах от 140 до 1200 Вт.

  • 450 Вт – минимальный показатель, который позволяет справиться с большинством поставленных перед ним задач.
  • 600-800 Вт – мощность, которая позволяет измельчить твердые продукты (морковь, мясо и т.д.).
  • Мощность 1000 Вт и более чаще всего используется в профессиональных целях.
ыоспаываполываоырваол2 Режимы скорости

Количество скоростей в погружном блендере может составлять от 1 до 30.

  • Чем выше скорость, тем быстрее погружной блендер измельчит, смешает или взобьет продукты.
  • На низких скоростях блендер стоит использовать для обработки твердых и вязких продуктов.

    Нет смысла покупать модель с 30 скоростными режимами – в большинстве случаев хватает 5-9 скоростей.

ыоспаываполываоырваол3 Материал

Обычно корпус ручки или основной насадки погружного прибора изготавливают из металла или пластика.

Лучше выбрать вариант с металлическим покрытием – так вы сможете погружать прибор даже в горячее блюдо.

ыоспаываполываоырваол4 Насадки

Разные насадки позволяют использовать прибор для приготовления множества блюд. Обычно в комплектацию входит: насадка-блендер, измельчитель и венчик для взбивания.

  • Насадка-блендер. Измельчает и смешивает продукты. Позволяет готовить крем-суп, коктейли, смузи и т.д.
  • Венчик. Взбивает яйца, крем, масло, замешивает тесто.
  • Чаша-измельчитель. Чаще всего применяется для приготовления фарша своими руками.

Покупка стационарной модели – 4 нюанса

Если вы хотите, чтобы стационарный прибор одинаково хорошо справлялся с приготовлением большинства блюд – от крем-супа до детского питания, при покупке стоит обратить внимание на несколько важных параметров.

Фото Инструкция
ывоарыловраолывраоывла1 Мощность

Обычно мощность стационарного блендера составляет от 500 до 1000 и выше Вт. Чем выше мощность изделия, тем он эффективнее. Но в то же время дороже и громче.

ывоарыловраолывраоывла2 Ножи

Еще один важный элемент, от которого зависит производительность модели. В чаше может быть установлен 1 или 2 ножа.

Лучше выбирать хороший вариант с большими изогнутыми ножами, изготовленными из нержавеющей стали – они эффективнее всего.

ывоарыловраолывраоывла3 Объем чаши

Рассматривая вопрос, как выбрать стационарный блендер для дома, нельзя упускать из виду объем чаши.

  • Кувшин с объемом 1 л подойдет для приготовления детского питания или коктейлей на 1-2 человек.
  • Чаша на 1,5-2 л – оптимальный вариант, позволяющий готовить всевозможные блюда сразу на несколько человек.

    Учтите, что фактический объем чаши будет меньше указанного на упаковке объема на 200—300 мл.

ывоарыловраолывраоывла4 Материалы

Кувшин может быть изготовлен из:

  • Пластика, который обладает легким весом, прост в уходе и относительно дешев.
  • Стекла, которое выглядит привлекательно, но может разбиться.
  • Металла, который практичен и долговечен, но стоит дороже.

Итоги

Я описала преимущества и недостатки разных видов блендеров, а также рассказала, на что следует обратить внимание при покупке столь полезного прибора. Также предлагаю вам посмотреть видео в этой статье с наглядной демонстрацией возможностей блендеров.

Подписаться на нашу группу в Telegram

Оставляя комментарий, Вы принимаете пользовательское соглашение

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *

Добавить фото